Warning: Creating default object from empty value in /home/ekologic/public_html/presnapot/include/class/config.php on line 4

Warning: Creating default object from empty value in /home/ekologic/public_html/presnapot/include/class/class.php on line 78
Ekologicen.si - zdravo življenje, zavedanje narave,...
header

PRESNA POT (2. DEL) 2/2

Objavljeno: 16.02.2012 14:34 Avtor: MilanChe
Nadaljevanje...

Vsi me sprašujejo za recept prikazanih lanenih krekerjih. V bistvu nič posebnega:

500g lanenega semena
500g sončničnega semena
500g korenčkove pulpe
500g paradajza
1 čebula
po želji lahko dodate žlico olja in soli, lahko tudi kakšne druge začimbe. Tudi brez začimb se dobro obnese.

Vse skupaj dobro zmešaš v primernem mešalniku (vitamix, blendtec, omniblend) in maso zvaljaš na primerno debelino. Nato s kakšnim nožem razrežeš ali kako drugače oblikuješ testo in ga polagaš v dehidrator, ki je nujen, da bi krekerje posušil za 8-10 ur. Priporočam, da najprej posebej zmeljete semena in šele na koncu dodate polivko, ki jo dobite iz paradajza in čebule. Ko je vse pripravljeno maso zmešajte z rokami in jo šele nato zvaljajte. Naenkrat pri tako veliki masi najbrž ne bo šlo, s prakso boste ugotovili kako zadeva grejo. Čas pripravljanja pa je odvisen od količine. Traja sigurno eno uro in pol.

Naj vam tekne...

Mimogrede, takšne dobrote si jaz bolj redko pripravim, kadar so kakšni prazniki in druge posebne priložnosti. Da bi manj komplicirali vam priporočam čim več svežega sadja in zelenjave.

MilanChe


PRESNA POT (2.DEL) 1/2

Objavljeno: 16.02.2012 14:33 Avtor: MilanChe
V tem video blogu vam bom v dveh delih predstavil svoje zdravstvene težave, ki so me pestile prej, ko sem še jedel navadno meščansko/vsejedsko prehrano. Vse težave, ki jih omenjam so čez čas, ko sem ostal na presni prehrani popolnoma izginile ali pa so se same pozdravile. Dobrodošli tudi pri komentiranju...

MilanChe


MOJA PRESNA POT 1. del

Objavljeno: 16.02.2012 14:30 Avtor: MilanChe
Zakaj sem se odločil postati presnojedec? Odgovor si poglejte v mojem prvem video posnetku. Upam, da vam bojo moje izkušnje kaj pomagale.

MilanChe